【居酒屋遊遊（ゆうゆう）】メニュー紹介（宴会コース：飲み放題付税込ポッキリ・個室充実・掘りごたつ席あり）

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　　　　　★内容は季節により異なります★
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各地から直送の産地直送食材を使ったこだわりのお料理をおまかせで！
たとえば……

・高知県宿毛/神奈川県三崎/北海道浜益漁港
　などから直送の新鮮鮮魚や魚貝
・鹿児島桜島熔岩で鹿児島黒豚/薩摩知覧鶏
　などを焼く桜島熔岩焼
・鳥取県大山地鶏を使ったお料理
・京都九条ねぎや大阪高槻の原木しいたけを使っ
　たお料理

などなど、季節によってそのときの旬の味を！

※要予約。お気軽に各店へお電話下さい！
※上記宴会コースは2名様より承ります。
※ポッキリコースは他サービスとの併用はできません。
※ご宴会は２時間・飲み放題ラストオーダーは100分とさせていただきます。
※各コースの飲み放題なしのプランは1000円引きの価格で承ります。
　
■リピーターの幹事様へ！■
　コース料理の内容の変更をご希望の場合は、お気軽にご相談くださいませ！

・博多風もつ鍋（鹿児島黒牛のもつ使用）
・北海道真タコと神奈川県三崎まぐろの
　　　　　　　　　　　　　　　　　　カルパッチョ
・海老のサックリ揚げ
・帆立と海老のグリル明太子ソース
・ジャンボ出し巻
・中華めん　　
・季節のデザート
・小鉢
（全8品）

「博多風もつ鍋」
　　鹿児島黒牛のもつを特製スープで！
　　鹿児島のお肉屋さん「牛一さん」から直接仕入れる鹿児島黒牛のもつは、
　　ホルモン特有の臭みが少なく旨味があって美味しい！
　　かつおをベースに一からだしをとる自家製の絶品スープでどうぞ！

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　　　自慢の宴会コース、充実の料理内容はこちら！！！
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　「小鉢」
　　　　まずは最初の一品。
　　　　その日により、手づくりでご用意させていただいています。
　「天然造り3種盛合せ」
　　　　高知県宿毛や長崎県壱岐など各地の漁港より毎日
　　　　直送される新鮮な天然鮮魚を盛り合わせで！
　「生ハムとトルティーヤのサラダ」
　　　　ピザ風にカリッと焼き上がったトルティーヤと生ハムを
　　　　フレッシュ野菜と共に！
　「海老のサックリ揚げ」
　　　遊遊定番の人気メニュー！！
　　　　プリプリの海老とサクサク衣が美味しい！
　「フレッシュ生春巻き」
　　　　ちょっとお箸休めに、さっぱりとした一品を。
　　　　ツナとフレッシュ野菜の生春巻きを、ゴマダレでどうぞ！
　「紅鮭とほうれん草のパイ包み焼」
　　　　自家製のホワイトソースで煮込んだ紅鮭とホウレン草を、
　　　　パイに包んでふっくらと焼き上げた、パイシチュー！
　「薩摩知覧鶏の桜島熔岩焼」
　　　　アツアツの桜島熔岩の上で、生でも食べられる薩摩知覧鶏
　　　　を焼きます！"音・香り・食感"をお愉し下さい！
　「鹿児島白豚と九条ねぎの揚げうどん鍋」
　　　　濃厚な甘みたっぷりの鹿児島産白豚・上品な甘みの
　　　　九条ねぎを、揚げうどんと共に自慢の自家製だしで。
　「炙りうなぎ押し寿司」
　　　　炙りたてのうなぎの香りで、美味しさがさらに引き立ちます！
　「季節のデザート」
　　　　最後はデザートでお口直しを♪

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　　　自慢の宴会コース、充実の料理内容はこちら！！！
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　「小鉢」
　　　　まずは最初の一品。
　　　　その日により、手づくりでご用意させていただいています。
　「天然造り3種盛合せ」
　　　　高知県宿毛直送の新鮮な天然鮮魚や神奈川県三崎港
　　　　からのメバチマグロを盛り合わせで!!
　「生ハムと水ナスのフレッシュサラダ」
　　　　自今が旬の大阪の地産水茄子と生ハムを生春巻に。
　　　　自家製の胡麻ドレッシングでさっぱりと！
　「海老のサックリ揚げ」
　　　　遊遊定番の人気メニュー！！
　　　　プリプリの海老とサクサク衣が美味しい！
　「自家製つくねの変わり焼」
　　　　不動の人気商品「自家製つくね」をパンで包み、
　　　　焼き上げます。カレーソースとの相性が抜群！！
　「大海老と薩摩知覧鶏の熔岩焼」
　　　　遊遊の名物料理 "桜島熔岩焼"！
　　　　今回は大海老を豪華に！マヨ玉ソースを載せて、
　　　　薩摩知覧鶏とともに熔岩の上でジューッと焼き上げます。
　「帆立と夏野菜のパイ包み焼～クリームチーズソース～」
　　　　パイを器にし、帆立や夏野菜を盛り込んで、アツアツに
　　　　焼き上げます！手作りのクリームチーズソースが絶品！
　「黒牛ホルモンと薩摩白豚のピリッと！鉄板鍋」
　　　　鹿児島から直送の和牛ホルモンと薩摩白豚を使い、
　　　　夏のコースのお鍋として「鉄板鍋」が登場！！
　　　　こだわりの自家製キムチ味噌ダレがやみつきに♪
　　　　コラーゲンもたっぷり♪
　「〆の中華麺」
　　　　〆〆の一品はやはり中華麺！
　　　　鉄板鍋の最後の〆として選ばれたのは、太くてコシのある
　　　　"喜多方ラーメン"。スープと麺のコラボをお楽しみください！
　「季節のデザート」
　　　　最後はお口直しに季節のシャーベットを！

【　　遊遊飲み放題付税込ポッキリコース　　】

遊遊自慢の宴会コースは、
季節ごとに「驚き」と「感動」をテーマに商品開発されています。

地産地消を取り入れた内容充実＆ボリューム満点のお料理で、
必ずお客様のご宴会を最高に演出いたします！

【 遊遊 飲み放題付税込ポッキリコース 】

遊遊自慢の宴会コースは、 季節ごとに「驚き」と「感動」をテーマに商品開発されています。 地産地消を取り入れた内容充実＆ボリューム満点のお料理で、 必ずお客様のご宴会を最高に演出いたします！

【　　遊遊飲み放題付税込ポッキリコース　　】

遊遊自慢の宴会コースは、
季節ごとに「驚き」と「感動」をテーマに商品開発されています。

地産地消を取り入れた内容充実＆ボリューム満点のお料理で、
必ずお客様のご宴会を最高に演出いたします！